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咖啡是一種源自咖啡樹果實的飲品，以研磨後的咖啡豆沖泡而成，喝咖啡不僅提神醒腦，更是社交、文化的象徵，各地獨特的咖啡風味令人著迷，而咖啡產業不僅在文化上影響，部分國家更是經濟來源，以下隨著安裝 #吉客裝置 之餘， #吉客現場 將所看到的咖啡輕食品牌做個簡單介紹。 Come True Coffee 成真咖啡 @ Sogo復興館 乘風黑浪，夢想成真 從台中審計新村起家的成真咖啡，現點現做人氣商品舒芙蕾（選用日本進口紫羅蘭麵粉、義大利起司、台灣履歷雞蛋），搭配冠軍烘豆師調製的各種風味咖啡，已成為IG夯店。目前在全台及海外共有16間門市，期許讓顧客感受到職人用心，並讓咖啡使世界更美好！ Photo Credit | 城際小吉 興波咖啡Simple Kaffa @ Diamond Towers 彌漫著翠綠氣息的黑森林 興波咖啡Simple Kaffa由2016年WBS世界咖啡師大賽冠軍吳則霖創立，曾被評選為「世界最佳50咖啡館」和「亞洲最佳50」雙冠軍。 鑽石塔概念店以森林店裝為主，真實樹皮背牆和墨綠色大理石吧台，搭配著撲鼻而來的咖啡香味，讓人宛如置身於森林祕境中。 Photo Credit | 城際小吉 CAFE!N @ 新店裕隆城 CAFE!N 的母公司為全台最大咖啡炒焙廠『源友企業』，30多年來致力咖啡與茶的溯源、研發應用和精緻加工，每4杯咖啡就有1杯來自源友。 二代主理人 Henry 朱茂亨2018 年創立『CAFE!N 硬咖啡』 ( 其命名靈感來自於挑選咖啡生豆質地越硬表示品質越好 )，開幕後與國內外各知名品牌聯名，如 : 如DICKIES、NEW ERA、 WISDOM®、Filip Pagowski...等，為消費者創造各種驚喜，成為品味與潮流兼具的時髦咖啡品牌。

餐飲選擇越來越多元化，從精緻的法式料理到濃郁的地中海菜式，從傳統的中式家常菜到充滿創意的異國美食... 而在親朋好友聚會時，來一場美食探索之旅，能為時光增添更多色彩，透過用餐，共同享受美食帶來的美好樂趣，以下隨著安裝 #吉客裝置 之餘， #吉客現場 將所看到的餐飲品牌做個簡單介紹。 壽司郎 @ 大葉高島屋 壽司郎是日本跨國連鎖迴轉壽司專賣店，成立於1984年大阪 ( 總部位於大阪府吹田市 )，2011年起至今全球超過一千間門市，到2018年6月於台北車站開設台灣壽司郎一號店 ( 目前全台39家 )，秉承專業的堅持、對食材的用心細選，可說是日本第一迴轉壽司品牌之一。 海底撈 @ 板橋大遠百 湯底故事，共度滋味之旅 海底撈於1994年創立於中國的全球連鎖火鍋品牌，其獨特的服務理念和創新體驗而聞名，像提供免費服務 : 美甲、按摩、表演舞蹈...等，讓顧客在享用美食的同時，也能感受不同樂趣，為用餐體驗增加風味，是成功的餐飲連鎖之一。 Photo Credit | 城際小吉 上海鄉村 @ 大葉高島屋 上海鄉村於1982年台北仁愛路開幕 ( 目前全台四家 )，創始人薛其尉隻身飄洋過海來到台，思鄉情愁使他決定將情感寄託在料理中，以正宗道地的江浙菜美味融入台灣在地食材，呈現家鄉新風味，並希望透過用心料理的心意傳遞幸福的味道。 Photo Credit | 城際小吉

香港機場的新氣象 - 如：英國百年名品｜Fortnum & Mason 、高端精品店｜Chanel & LV ，還端出 24小時營運的商店，本文中將介紹其中之一： Travelwell - 是香港機場首間無人便利店，供旅客隨時購買旅行必需品。 Photo Credit | 城際小吉 依香港機場官網介紹： Travelwell 是間包裝食品、飲品及紀念品供選購的商店。商店利用先進的物聯網技術偵測旅客從貨架上提取的產品，並自動計算須支付的價格。顧客只需輕拍信用卡進入店內，在挑選心儀產品後，無需到收銀處付款便可直接離開。 而其消費方式有圖解如下： 即： 入店前，旅客可用信用卡輕觸感應面板，預先綁定信用卡額度，閘門便會自動打開。 入店後，店内的客流物聯感測科技會自動捕捉客流動線、停滯點和所選商品。 當離開商店時，系統可識別購買商品，記錄在顧客預先綁定的信用卡中並扣除實際消費金額。 如有需要，可至閘口旁列印收據，以作消費記錄。 其商店位置，坐落在24登機門附近的天際走廊，城際小吉也推薦，很值得參觀體驗。

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各類地段所形成之威力時段模式概述 挑選地段，首先必須把握"客流"就是"錢流"原則。在人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的機率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是"潛在客源"，只要所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績。也因此在一些地段即使租金再高，搶租的人還是很多。因為大家都知道，好的地段是成功的一半。 從周邊環境來看，熱門的地段可分為： 1、商業活動頻率高的地區 例如鬧市區，商業活動極為頻繁，設在這類地區的商店營業額必然很高。這樣的店址就是所謂"寸金之地"。相反，如果在非鬧區，在一些冷僻的街道開店，人跡罕至，營業額則很難提高。 2、人口密度高的地區 居民聚居，人口集中的地方是適宜設置商店的地方。人口集中的地方，消費需求旺盛。只要能盡量揣摩人們的心思，滿足顧客的需要，那就會有做不完的生意。而且，這些地段的顧客需求比較穩定，銷售額不會起伏不定，可以保證穩定收入。 3、客流量最多的街道 商店處在客流量最多的街道上，受客流量和通行速度影響最大，可使多數人就近買到所需的商品。 4、交通便利的地區 旅客上車下車最多的是車站，可設在幾個主要車站的附近。可以在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。 5、接近人們聚集的場所 如電影院、公園、廣場等娛樂場所附近，或者大工廠機關附近，一般人煙稠密的地方是商店街。 6、同類商店聚集的街區 大量事實證明，對於那些經營耐用的商品來說，若能集中地段街區則更能招攬顧客。因為經營的種類繁多，顧客在這裡可以有更多的機會進行比較和選擇。 不同的地段位置也會影響顧客上門的時段，以下針對最常見的三種地段進行分析： { 郊區地段 } 如大型商場、購物中心等。由於地處鄰近都市的郊區，除了特定事由以外，平時幾乎不會有人前往，只有在周末時段才有人潮湧現，從威力時段報表上可以看出其中端倪。 { 都心地段 } 處於平時就有人潮聚集的都市商圈地段，商店週間的客流量分布平均，而在周末也藉由商圈群聚能力，吸引到更多潛在顧客上門。 { 街邊地段 } 而例如開在一般熱鬧街道兩旁位置的商店，客人上門的時段就比較不容易受到週末週間的影響，一週的客流分布比例相對明顯平均。

信任所採用數據的三個階段 { 第一階段 } 硬體物理精確：依本系統之計算精確度，在 95﹪的認證（經過的各人次都會被計算為原則。） ﹣{ 第二階段 } 傳送品質穩定：如傳送封包不完全時，會持續至實際值傳送到位為止；估值如與實際值誤差在 5﹪，皆為正常範圍。 ﹣{ 第三階段 } 數據採用分析：本系統收集之數據為母體數，母體數中也有可能會包括門市工作者（樓管等人員進出）、或路過穿越型流量；建議在與各店長質化分析討論之前，可參酌母體數據 “趨勢” 的變化（即容許各店之非消費者流量被計算）。